Caffè Milani

餐飲
中環

Caffè Milani在意大利誕生超過 80 年,其創始人Celestino Milani,因出色的咖啡豆烘焙技藝漸漸成為遠近知名的烘焙大師,是早年意大利咖啡業內的領航者。品牌產品至今為米蘭及意大利各地高級咖啡館及酒店採用,其最經典的咖啡由56種咖啡豆製成,馥郁芬芳,經典品牌進駐中環商業區,在室內設計上當然亦一絲不苟。

意大利人喜歡出海,特別鐘情帆船運動,其精神需要全情投入,同時講求團隊合作,就如品牌對咖啡的熱情及完美追求。店內不少角落都採用帆船元素作設計靈感,包括甫進店內的弧形甜品櫃,配合淺木直紋櫃身及金屬邊設計,模擬帆船上的甲板。飲品及咖啡豆展示櫃亦以弧邊修飾角位,令店內整體線條更流暢,風格更顯柔和。

設計師刻意把餐飲區劃分至咖啡店門外位置,充分利用其原本不規則的圖則,設置梳化區及吧枱區,營造各個寫意空間。坐椅以高級橙色皮革作為主調,更添意式風情。為了令咖啡店風格更為統一,餐飲區更特意放置多一張帆船甲板形狀的吧枱,配合天花簡約的波浪圖案,讓食客猶如置身意大利海邊小鎮,感受愜意的咖啡時光。

地址: 中環皇后大道中16-18號新世界大廈1樓1號舖
電話: 27550283
網址: luxtek.com.hk

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